花的香气来自花中的油细胞,它们能分泌出有香味的芳香油。当这些芳香油在空气中扩散后,在嗅觉的帮助下,我们就会领略到舒服的缕缕香气了。不过并非所有的香花都有油细胞。有的是含有一种名叫“配糖体”的物质,配糖体不是芳香油,但在分解的过程中,也能散发出幽幽的香味。
506 花的香味是怎么来的?
花的香气来自花中的油细胞,它们能分泌出有香味的芳香油。当这些芳香油在空气中扩散后,在嗅觉的帮助下,我们就会领略到舒服的缕缕香气了。不过并非所有的香花都有油细胞。有的是含有一种名叫“配糖体”的物质,配糖体不是芳香油,但在分解的过程中,也能散发出幽幽的香味。