胡萝卜、糖萝卜、红萝卜、水萝卜、山葵、甜菜和红薯都属于植物的主根,数百年来一直都是人类的食物。调味料中的甘草汁、黄樟和洋菝契(制造沙士的调味品)均来源于植物的根。药物中的乌头、龙胆、吐根、人参、利血平(一种镇静剂)以及藜芦碱(一种心脏迟缓药)也都是从植物的根部提取而来的。
1220 植物的根有哪些经济价值?
胡萝卜、糖萝卜、红萝卜、水萝卜、山葵、甜菜和红薯都属于植物的主根,数百年来一直都是人类的食物。调味料中的甘草汁、黄樟和洋菝契(制造沙士的调味品)均来源于植物的根。药物中的乌头、龙胆、吐根、人参、利血平(一种镇静剂)以及藜芦碱(一种心脏迟缓药)也都是从植物的根部提取而来的。