日清食品有限公司是一家在香港及中国主要专注於优质即食面细分市场的知名食品公司，旗下众多品牌不仅知名度高，且广受顾客喜爱。本公司的起源可追溯至1948年，当时安藤百福先生创立日清日本集团。於1958年，安藤百福先生创立本公司的核心企业品牌「日清」，并始创全球首款即食面「鸡汤拉面」。秉承安藤百福先生的四条理念，即(i)「食足世平」;(ii)「食创为世」;(iii)「美健贤食」;及(iv)「食为圣职」，并坚守日清日本的经营理念精髓，本公司於1984年正式於香港设立营业据点，并逐步将业务扩张至中国市场。本公司的上市涉及自日清日本分拆及本集团业务於联交所主板单独上市。

公司历史沿革如下：

1984年本公司注册成立

1985年本公司在香港设立第一间生产厂房

1990年日清日本收购永南食品

1993年成立珠海永南

1994年成立广东日清

1998年推出「出前一丁」碗装即食面产品

1999年投资上海日清

2001年推出「出前一丁」杯面;永南食品获得ISO9001质量管理体系认证;注册成立日清管理;成立日清中国投资

2004年珠海永南获得ISO9001质量管理体系认证

2005年永南食品获得ISO14001环境管理体系认证

2006年本公司获得ISO14001环境管理体系认证;本公司获得ISO9001质量管理体系认证

2007年广东日清获得ISO9001质量管理体系认证;广东日清获得ISO14001环境管理体系认证

2009年推出「合味道」 ECO杯杯面

2012年 收购品牌「福」;推出「合味道大杯杯面」及「合味道」迷你杯面，为消费者提供更多选择

2013年注册成立日清湖池屋食品;成立东莞日清

2014年自日清日本收购永南食品

永南食品於1969年注册成立，并拥有分别於1993年及1997年成立的珠海永南食品及港永南;成立福建日清;成立浙江日清;永南食品获得ISO22000食品安全管理认证

2015年注册成立日清食品香港;珠海永南获得ISO22000食品安全管理体系认证

2016年於香港推出两间工作坊，即「合味道工作坊」及「出前一丁工作坊」;本公司、福建日清及广东日清获得ISO22000食品安全管理体系认证;福建日清获得ISO9001质量管理体系认证;福建日清获得ISO14001环境管理体系认证;永泰厂房获得有机加工及处理认证;珠海永南获得ISO14001环境管理体系认证

2017年收购捷菱51.0%股权

捷菱主要於香港及澳门分销多个品牌(如达能、可果美及丘比)的饮料、加工食品及酱料更详细信息，可登录公司官网查询：

www.nissingroup.com.hk