食肉恐龙的牙齿与食草恐龙迥然不同。食肉恐龙的牙齿通常有很大的间隙；这些牙齿被当作匕首来用，由下颌的肌肉与恐龙的体重提供力量支持。一只食肉恐龙的牙齿大小各异，因为新的牙齿不断地长出来代替那些掉了或断了的牙齿，大多数由于啃咬骨头或者与其他的食肉恐龙打斗所致。

典型的大型食肉恐龙，比如说异特龙，有着向后弯曲的刀状牙齿。每个牙齿的前后沿还有锯齿。古生物学家推测，像异特龙这种大型食肉恐龙可能会有大型捕猎行为。它会跑向受害者，嘴巴尽可能地张开，以最大限度地运用它的牙齿，合拢嘴巴，然后猛地扯动有力的脖子，撕下一大块肉。接着它会将肉整个吞下，让消化系统来解决剩下的事情。它会一直撕咬受害者，直到吃饱为止。