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翠华公司简介：

翠华控股有限公司是连锁餐饮集团是首间在香港联交所主板上市(股份代号1314)的茶餐厅分店周布香港、澳门深圳、广州、中山、上海、武汉、无锡及南京共9个城市。翠华以「弘扬健康优质香港饮食文化」为思景，对食物质量、环境卫生和服务质素皆有严格要求。公司于香港地道饮食口味上不新推陈出新。并注入新元素将之演変成融会东西苯、不分国界的地道特色食品。公司竭力推广本土饮食文化。致力保持及推广香港饮食天堂之美普翠华坚持提供优质食材。大至主食，小至调味料，公司都十分重视。翠华关注顾客的健康，走遍大江南北搜罗优质食材来烹调菜式。「快·靓·正」是公司的服务宗旨。亦是翠华的核心价值。即「快」而准、「靓」而尚、达至「正」(即是有效率并准确地为客落单及制作食品，为原客提供高质素款式时尚并色香味俱全的美食)。