香港食品投资控股有限公司是一家主要从事食品业务的香港投资控股公司。从事业务包括冻肉贸易、小型百货及食品业务投资;其中主要核心业务为冻肉贸易。香港食品投资是香港最大冻肉进口商之一，从世界多个不同地区及国家(包括南美、美国、德国、英国、澳洲、智利、阿根庭、荷兰、法国等)进口产品，包括鸡类、猪类、牛类、海产类及其他急冻副食产品。七十多年以来，香港食品投资与世界各地的主要肉类产品制造商及供应商(尤其是巴西)建立了悠久及良好的合作关系。本公司凭着不断为客户开发优质产品，已成为香港冻肉市场之领导者。透过稳健的财政根基、巩固的市场领导地位及积极的业务发展策略，香港食品投资分销网络覆盖范围广阔，包括主要的超级市场连锁店、快餐连锁店、酒楼、餐厅、酒店、航空公司、餐饮业务分销商及街市冻肉公司。同时，香港食品投资亦持有股权投资在四洲集团有限公司(‘四洲集团’)。四洲集团(上市代号:374)于香港联合交易所有限公司主板上市，为香港最大食品企业之一，业务包括代理分销、食品制造、零售及餐饮。该集团代理分销世界各地着名品牌及自家品牌。多元化的产品涵盖奶粉、牛奶、饼干、蛋糕、糖果、零食、即食面、雪糕、健康食品、饮品、酒类、酱油调味料、火腿及香肠等，其中着名的自家品牌有零食及饮料的‘四洲牌’及火腿香肠的‘金妹牌’，最为香港及内地消费者爱戴。此外，四洲集团在香港及内地设有19间厂房，生产不同种类的优质食品。同时经营日本零食连锁专门店‘零食物语’，店铺遍布香港，亦在中、港两地营运中式酒楼、素食餐馆、日式料理、快餐及咖啡餐厅。

公司历史沿革如下：

集团为一家投资控股公司，香港食品投资主要业务是从事冻肉食品贸易及食品业务投资

二零零四年十月四月，公司名称变更为四洲食品投资控股有限公司

二零一零年九月二十四日，公司名称变更为香港食品投资控股有限公司

更详细信息，可登录公司官网查询：

www.hongkongfoodinvestment.com.hk