MS CONCEPT LIMITED打破传统扒房概念，将高级膳食大众化，致力令更多食客都可以品嚐高级食材。公司目标是以大众化的价钱提供「可拥有的奢华」用餐体验，包括优质的食物，舒适的环境及殷勤的服务。

公司历史沿革如下：

二零零零年十一月旗下首家「Mr. Steak」餐厅於湾仔开业，供应西冷牛扒及肉眼扒等招牌牛扒

二零零四年十二月公司於旺角开设「Mr. Steak 」餐厅

二零零五年六月公司於沙田开设「Mr. Steak」餐厅

二零零六年六月公司於铜锣湾开设首间以「Mr. Steak — Buffet a la minute」为名供应环球美食自助餐餐厅

二零零八年十一月首间「Sky Bar」餐厅於旺角开业，为集餐厅、酒吧及酒廊於一身的消遣场所，供应招牌海鲜菜式等西菜以及各款餐酒及鸡尾酒

二零零九年五月公司於铜锣湾开设「Mr. Steak」餐厅

二零一一年七月於铜锣湾开设首间以「Hana」为名供应「锅物」(如寿喜烧、日式涮锅及日式蒸笼料理等日本菜)的日式餐厅‘

二零一二年八月公司於青衣开设「Mr. Steak」餐厅

二零一三年十月公司於葵芳开设「Mr. Steak」餐厅

二零一四年二月公司於铜锣湾开设「SkyBar」餐厅

二零一四年八月「Mr. Steak — Buffet a la minute」搬迁并於铜锣湾复业

二零一五年九月公司於元朗开设「Sky Bar」餐厅位於铜锣湾的「Mr. Steak」餐厅进行翻新及以「Bistro Bloom/Marbling」为名重新营业，供应精选部位牛肉等现代时尚西菜

二零一五年十一月「Hana」餐厅搬迁并於铜锣湾复业

二零一五年十二月公司於鰂鱼涌康怡广场开设「Mr.Steak」餐厅

二零一六年五月「Hana」获Hong Kong Walker杂志颁发「Bestof Japanese Restaurant」奖项

二零一六年十月公司於九龙湾开设「Mr. Steak」餐厅

二零一六年十二月位於旺角的「Mr. Steak」餐厅进行翻新及以「Bistro Bloom」为名重新营业，供应现代时尚西菜的特色西餐厅

二零一七年五月「Mr. Steak — Buffet a la minute」获Open Rice颁发「优秀开饭热店大赏—最优秀开饭自助餐」更详细信息，可登录公司官网查询：

www.mrsteak.com.hk