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凯里市拉那巴米面包店·学徒 工作感受

黔东南 2019-06-11 00:00:00 评分

工作还可以就是学习制作西点分岗位需要很久才能全面学习


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凯里市拉那巴米面包店
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凯里市拉那巴米面包店 位于风景秀丽的贵州省凯里市,凯里市拉那巴米面包店自成立以来,便以其独特的地域特色和精湛的烘焙技艺,赢得了广大消费者的喜爱。经过数十年的发展,拉那巴米面包店已成长为当地烘焙行业的佼佼者,为消费者提供健康、美味、多元化的面包及糕点产品。 一、公司历史 拉那巴米面包店成立于上世纪90年代初,创始人王先生在烘焙行业拥有丰富的经验。起初,店铺仅以售卖传统面包为主,凭借对品质的严格把控和对口味的深入研究,逐渐在市场上崭露头角。随着口碑的传播,拉那巴米面包店不断扩大经营规模,增设了多个分店,覆盖了凯里市及周边地区。 二、业务和产品 1. 业务范围 拉那巴米面包店主要从事面包、糕点、蛋糕等烘焙食品的研发、生产和销售。同时,店铺还提供生日蛋糕定制、企业团餐定制等一站式服务,满足不同客户的需求。 2. 产品特色 (1)传统面包:拉那巴米面包店传承了传统面包的制作工艺,选用优质面粉、新鲜酵母和天然食材,制作出香醇可口、口感细腻的面包。 (2)糕点系列:店铺拥有丰富的糕点品种,包括饼干、蛋糕、月饼、月饼等,满足消费者多样化的口味需求。 (3)蛋糕定制:拉那巴米面包店提供个性化蛋糕定制服务,可根据客户要求设计独特造型和口味,为特殊场合增添喜庆氛围。 三、最近动态 1. 拓展新市场 为满足更多消费者的需求,拉那巴米面包店积极拓展新市场。近期,店铺在贵阳、遵义等地开设了分店,进一步扩大了品牌影响力。 2. 引进先进设备 为提高生产效率和产品质量,拉那巴米面包店引进了国际先进的烘焙设备,确保每一款产品都达到优质标准。 3. 参与公益活动 拉那巴米面包店始终关注社会责任,积极参与公益活动。近期,店铺组织员工前往贫困山区开展爱心捐赠活动,为当地居民送去温暖和关怀。 4. 推出新品 为满足消费者对健康饮食的追求,拉那巴米面包店推出了低糖、低脂、高纤维的面包和糕点新品,受到消费者的热烈欢迎。 总之,凯里市拉那巴米面包店凭借其独特的地域特色、精湛的烘焙技艺和优质的产品,赢得了消费者的青睐。未来,拉那巴米面包店将继续致力于为消费者提供健康、美味、多元化的烘焙食品,为我国烘焙行业的发展贡献自己的力量。
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