桂林西麦食品公司是私企，公司的实际控制人为：胡日红,李骥,谢金菱,谢俐伶,谢庆奎。

桂林西麦食品公司为a股上市公司，股票简称：西麦食品，股票代码：002956.SZ，公司主营业务为：燕麦食品的研发,生产和销售。根据公司最新公告，公司员工（正式工）人数为：2952。