中国全聚德(集团)公司是地方国企，公司的实际控制人为：北京市人民政府国有资产监督管理委员会。

中国全聚德(集团)公司为a股上市公司，股票简称：全聚德，股票代码：002186.SZ，公司主营业务为：餐饮服务及食品加工销售业务,主要提供以“全聚德”品牌高档烤鸭系列菜品为主的餐饮服务。根据公司最新公告，公司员工（正式工）人数为：2985。