成都大蓉和酒店有限公司，成立于1999年12月，是一家以川菜为根基，融合中、外美食烹制精髓的创新型餐饮企业。公司位于成都，是中国餐饮行业的标志性企业之一。 公司发展历程中，始终秉持“融合、创新”的核心发展思想，博采众长，广取精要，兼容并蓄，融汇贯通。大蓉和以川菜为基础，创新生产出形如淮扬，味在川，色及苏杭，精其粤，地道蜀风又似湘的新派融合川菜体系，深受中外嘉宾的喜爱，成为新世纪餐饮消费的热点。 大蓉和酒店有限公司拥有多个荣获的荣誉和资质，包括“中华餐饮名店”、“中国餐饮名店”、“中国川菜畅销品牌”、“四川省餐饮名店”、“四川省优势餐饮企业”、“四川省十佳特色餐饮企业”等，以及“A级纳税信用单位”、“企业信用等级证特级企业（AAA）”等资信认证。 公司旗下的大蓉和一品天下旗舰店于2006年11月17日在成都金牛区一品天下美食商业街盛大开业，该店融合古蜀文化与现代文明，规模庞大、环境气派，全店上下共分八层。此外，成都大蓉和餐饮管理有限公司还拥有多个门店，致力于打造成都时尚、豪华、典雅的多元化餐饮服务空间。 成都大蓉和酒店有限公司资产逾四亿元人民币，员工六千多人，是中国餐饮行业的一股重要力量。