公司简介

中国全聚德(集团)股份有限公司,是国内一家以中式正餐为主,连锁经营的大型餐饮集团,也是中华餐饮发展进程中,最具代表性的企业。1864年(清朝同治三年),全聚德始立:1993年,中国北京全聚德集团成立:2003年和2004年经过两次重组,成立了中国全聚德股份有限公司:2007年,"全聚德在深交所挂牌上市,成为首家A股上市的餐饮老字号企业。截至2019年初,集团在国内几十个城市己有百余家门店,海外在日本、加拿大、澳大利亚、法国等国家拥有多家特许门店。作为北京首都旅游集团旗下的餐饮板块,中国全聚德集団拥有全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店等一批著名中华老字号餐饮品牌,菜肴集各大菜系之所长,以烤鸭为龙头,涵盖川、鲁、宫廷、京味等多个口味,取材讲究,烹任技艺独特。自新中国成立以来,全聚德已接待了200多个国家和地区的元首与政要,全聚德挂炉烤鸭技艺、仿膳(清廷御膳)制作技艺已被列入国家级非物质文化遗产项目。全聚德仿膳食品厂已形成生产、物流、销售三个高度协调的产业布局,能够研发并生产包涵糕点、面食、卤味、酱料等在内的上百种产品。百余年来,几代全聚德人作为中华美食文化的鼎力传承者与创新者,格守“鸭要好、人要能、话要甜"的老生意经,乗承周总理提出的"全而无缺,聚而不散,仁德至上"的核心价值观。用诚信和品质在传承和发展中华老字号的路上负重前行。未来,中国全聚德集团将坚持走老字号精品化、品牌系列化发展战略,加快推进提质、复制、孵化和管理升级的行动策略,围绕餐饮、食品产业的投资及运营管理,打造多品牌聚集的现代生活方式餐饮服务集团。

主营业务

餐饮服务及食品加工销售业务,主要提供以“全聚德”品牌高档烤鸭系列菜品为主的餐饮服务。

行业划分：社会服务

企业性质：地方国有企业

总部地址：北京市西城区前门西河沿217号

联系电话：010-83156608

官网地址：www.quanjude.com.cn