1938年，杜邦公司的美国工程师罗伊·普朗克特（Roy J. Plunkett,1910—1994）偶然发现了聚四氟乙烯聚合物（PTFE）。这种碳氟化合物在英国市场上名为氟龙（Fluon），而在美国则名为特氟龙（Teflon）。1939年，特氟龙得到了专利认证，1954年进行首次商业开发。这种物质对所有的酸都具有抗性、稳定性极佳、绝缘性优异。特氟龙可以用于制造耐腐蚀性管道、无线发射机的绝缘装置，还能用在泵密封垫和电脑芯片里的制作上。除此之外，特氟龙没有黏性，因此是绝佳的表面涂层。1956年，法国工程师马克·格雷瓜尔（Marc Gregoire）发现了能将薄薄一层的特氟龙固定在铝制平面上的方法。随后，他申请了在厨具表面覆盖特氟龙涂层的专利，而不粘锅就由此出现。